Рыба корюшка — фото и описание с интересными фактами, где живет, как выглядит, чем питается, польза и вред рыбы, подвиды
Обитатели речной и морской акватории весьма разнообразные, отличаются по внешнему виду, особенностям обитания, рациону питания. В зависимости от данных характеристик, могут разительно отличаться вкусовые качества мяса рыбы, промысловая ценность, нюансы рыбной ловли.
Корюшка представляет собой стайную рыбку средних размеров, относящуюся к семейству корюшковых. Обитает преимущественно в холодных водах. Любителям рыбной ловли необходимо знать, где водится корюшка.
Ареал распространения захватывает океаническую акваторию, реки, озёра и речные рукава стран Евразии.
Общая характеристика и описание
Узнать рыбу корюшку довольно просто, поскольку рыба имеет стройное вытянутое туловище, напоминающее стрелу.
Описание представителей включает следующие параметры:
- Цвет туловища всегда серебристый, независимо от возраста, сезона года, особенностей питания и ареала обитания.
- Спинной плавник представлен в форме треугольника с острым выступающим концом.
- На фото рыбы корюшки можно даже невооруженным глазом заметить, что хвост раздвоен на конце.
- Практически у всех представителей семейства плавники имеют прозрачную структуру.
- При попадании солнечных лучей на чешую часто образуется характерный зеленоватый или розовый отлив.
- Преимущественно хищный образ жизни подразумевает наличие острых зубов и мощного челюстного аппарата.
В среднем размеры взрослой особи достигают 20-25 см, но отдельные представители (при благоприятных условиях обитания) достигают в длину более 65 см.
Полезные свойства мяса корюшки
Вся рыбная продукция, в отличие от животного мяса, имеет массу полезных свойств. Цена на корюшку достигает довольно высоких цифр, поскольку рыба имеет приятный вкус, ценится в диетологии, отлично сохраняет свои полезные свойства даже после термической обработки:
- Витамины группы B, находящиеся в мышечной ткани, способствуют оптимальной работе головного мозга и периферических нервов.
- Зимняя корюшка весьма богата липидами с низким холестериновым потенциалом. Высокое содержание полиненасыщенных жирных кислот (преимущественно, омега 3 и омега 6) обладает восстанавливающим эффектом, способствует быстрому заживлению кожных ран, стиханию воспалительных процессов.
- Мясо рыбы гораздо легче усваивается, нежели мясо птицы и крупного рогатого скота.
- Такой продукт, как корюшка, весьма богат фосфором и кальцием, которые восполняют минеральный баланс в организме человека.
- Мясо данного представителя рыб отличается средним содержанием калия, который расширяет сосуды и снижает артериальное давление.
Аминокислотный состав рыбы уникален, что позволяет в полной мере восполнить суточную потребность в животных белках. Рыбу (при отсутствии аллергических реакций) обязательно вводят в рацион питания детей, как источник белка и энергии.
Образ жизни корюшки
Все представители семейства Корюшковых (а их несколько разновидностей) склонны к сезонной миграции. Именно поэтому рыба была отнесена к проходным представителям водного мира. Каждый год корюшка отправляется в длительное путешествие к месту нереста, а затем обратно.
Причин для регулярной миграции несколько:
- Защита потомства от хищников.
- Смена солёной морской воды на пресные водоемы позволяет избавиться от внутренних паразитов, глистных инвазий.
Некоторые разновидности корюшки предпочитают вести оседлый образ жизни в пределах одного пресного водоема. Рыба склонна к активной деятельности, независимо от времени года.
Особенности сезонного поведения, которые помогут рыбакам определиться с местом ловли:
- В период с июня и по ноябрь, встретить корюшку можно на глубине, вдалеке от прибрежной зоны.
- С наступлением холодов корюшка перемещается в заливы и лиманы, где находится больше корма. Именно в данный период мигрирующие представители семейства запасаются энергией и питательными веществами, чтобы осуществить дальнюю миграцию на нерест.
- Ранней весной рыба максимально приближается к береговой линии, подготавливаясь к нересту. Встретить корюшку можно на глубине до 4 метров.
Некоторые стаи рыб предпочитают круглогодично обитать в прибрежной зоне (лиманы и заливы, рукава рек без сильных течений). Связано это с избытком питательных веществ, растительного корма и мелкого планктона.
Особенности нереста
Дальность путешествия для брачного периода у корюшки различна, и зависит от ареала обитания.
- Некоторые стаи преодолевают 3-4 км за день, существенно не меняя климатическую зону.
- Для некоторых видов корюшки характерна дальность миграции до 1000 км, а сам переход занимает 4 месяца.
- Метание икры начинается при температуре воды +4 градуса.
- Пик нереста достигается при температуре +9-10 градусов.
Следует учитывать, что сроки брачного периода у разных видов корюшки различны, и могут происходить, как в марте, так и в мае (в зависимости от региона и особенностей климата).
Рацион питания корюшки
Рацион питания данного семейства зависит от возрастного периода:
- В начале жизни мальки питаются исключительно планктоном, мелкими рачками, червями и личинками насекомых, восполняя баланс животного белка.
- По мере развития рыба может нападать на головастиков, мальков других видов рыб.
- Непосредственно перед нерестом в питании могут появиться растительные корма, но их процентное соотношение невелико, по сравнению с животными белками.
Кроме того, корюшка склонна к поеданию мальков собственного семейства, а также икры.
Особенности ловли корюшки
Корюшка весьма ценится рыбаками, а потому следует ознакомиться с характерными особенностями ловли, в зависимости от времени года:
- Для ловли корюшки зимой используют, как правило, ужение на мормышку и отвесное блеснение.
- После таяния льдов прибегают к поплавочным удочкам. Следует выбирать легкое удилище и снасти, поскольку рыба не обладает большими размерами. Когда корюшка уходит на глубину, отдают предпочтение донным снастям.
Все представители данного семейства очень подвижные и юркие, поэтому перед рыбалкой на корюшку необходимо оснастить удочку неинерционной катушкой, очень чувствительным сигнализатором клёва, подставкой под удилище (возможен длительный период ожидания).
Фото рыбы корюшка
