Хариус европейский: внешний вид рыбы, за что ценят, чем питается и где водится в России, интересные факты об образе жизни
Рыба хариус — довольно интересный представитель семейства лососевых. Название, происходящее из древнегреческого, переводится как «неизвестная рыба». Хариус — хищник, который предпочитает обитать в пресной воде.
Для того чтобы понять, насколько уникальна эта рыба, достаточно взглянуть на фотографию европейского хариуса и сравнить его с другими рыбами из семейства лососевых. Хариус имеет свои особые неповторимые черты.
Отличительные черты рыбы Хариус
Важнейшие характеристики, выделяющие хариуса:
- Крупный размер и уникальный разноцветный плавник, расположенный на спине. Плавник имеет форму веера с серыми точками, расположенными в нескольких параллельных рядах.
- Заметно выраженные глаза большого размера, что делает хариуса легко различимым.
- Мелкая чешуя на спине, близкая к зеленому цвету и переходящая в насыщенный серебряный оттенок в области брюшка.
- Вытянутая форма тела позволяет этой рыбе преодолевать сильные течения в любом направлении.
Форма спинного плавника также позволяет легко различить между собой самцов и самок. У самок этот плавник расположен ближе к концу спины и имеет красноватый оттенок.
В зависимости от среды обитания хариусы могут иметь разные оттенки чешуи. Те, что обитают в чистых горных реках, обычно имеют более светлую чешую, чем те виды, что живут в менее прозрачных водах. Несмотря на свою уникальность, европейский хариус включен в Красную книгу из-за снижения численности популяции.
Виды хариусов
Среди хариусов наибольшее распространение получили три вида, которые различаются в зависимости от среды их обитания:
- Сибирский хариус: этот вид преимущественно обитает на востоке и севере Сибири. В южных районах предпочитает водоемы с холодной водой и характерен своим более широким спинным плавником.
- Европейский хариус: этот вид хариуса широко распространен. Он имеет яркую окраску с пятнами и выделяется большим ртом по сравнению с другими видами.
- Монгольский хариус: этот вид хариуса отличается самыми большими размерами тела и более длинной головой.
Места обитания
Хариус – это рыба, которая выбирает водоемы, обладающие чистой и насыщенной кислородом водой. Основное предпочтение отдается горным рекам, где дно усыпано камнями, а также местам с перекатами и порогами. Однако озера редко становятся выбранным местом обитания для этой рыбы.
- Иногда хариус можно встретить в менее соленых водах, в крупных же реках он предпочитает жить вдали от берега, приближаясь к нему только во время охоты.
- Рядом с местами обитания хариуса всегда присутствует чистая вода, в которую он выходит на охоту.
- Хариусы предпочитают выбирать места обитания, где есть естественные укрытия, что обеспечивает им безопасность.
- Летом эти рыбы предпочитают участки с более спокойным течением и выбирают глубокие ямы.
Хариусы склонны охотиться в одиночку, однако в некоторых случаях, особенно если еда ограничена, они могут объединяться в стаи.
Образ поведения
Хариус обладает отличным зрением и слухом в водной среде. Он предпочитает охотиться недалеко от своего места обитания. В период размножения хариусы объединяются в стаи. В реках они перемещаются к истокам для нереста, а затем возвращаются в привычные места обитания с приходом холодов. В случае озер, нерест происходит недалеко от их мест обитания.
- Благодаря отличному зрению хариусы могут замечать потенциальную угрозу на берегу и моментально уходить в безопасное место.
- Утро – наиболее активное время для охоты хариуса, в то время как в обед он скрывается на глубине.
- Иногда хариусы выпрыгивают из воды, что помогает им развить свое тело для того, чтобы легче плыть против сильного течения.
Весной ради нереста и накопления жира хариусы плавают против течения. Осенью они начинают спускаться вниз по течению в поисках подходящих мест для зимовки. В зимний период хариусы становятся уже менее подвижными.
Чтобы обеспечить наилучшие условия для нереста, вода должна быть достаточно теплой. Место для нереста хариусы выбирают далеко от сильного течения, с дном, состоящим из камней и песка, где самка создает ямку для откладывания икры.
Чем питается
Пресноводный европейский хариус не избирателен в еде и готов поедать всю доступную добычу. Он активно охотится в течение всего года преимущественно на разнообразных ракообразных и моллюсков.
Крупные и взрослые особи хариуса иногда охотятся на мелкую рыбу, при этом проявляя невероятный азарт и даже выпрыгивая из воды на высокое расстояние.
Особенности ловли
Как уже написано выше, европейский хариус предпочитает обитать в реках с быстрым течением и озерах, где вода чиста и прозрачна, а дно покрыто галькой или камнями. Эта рыба избегает мутных и грязных вод, а также мест с густой подводной растительностью.
Наиболее активная охота хариуса происходит в тот период, когда появляются насекомые (бабочки и стрекозы). Ловля этой рыбы может усложняться из-за ее сильной пугливости. Однако правильный выбор снасти, прикормки и наживки — залог хорошей рыбалки на хариуса.
Весной и летом хорошо себя зарекомендовали спиннинги и поплавочные удочки, в то время как зимой для ловли хариуса рекомендуются удочки для зимней рыбалки.
Приманки для хариуса могут быть как натуральными, так и искусственными. В качестве отличной наживки для ловли этой рыбы на глубине можно использовать мотыля и личинку короеда, в то время как на поверхности эффективны различные виды насекомых.
Среди искусственных приманок, которые хорошо работают для ловли пресноводного европейского хариуса, можно выделить следующие:
- Вращающиеся блесны. Они используются для привлечения внимания рыбы, а сама ловля осуществляется с помощью натуральной наживки. Эффективны прежде всего блесны с маленькими темными точками, которые имитируют мошек, часто предпочитаемых хариусом.
- Воблеры. Они подходят для ловли хариуса при сильном течении, так как не всплывают на поверхность и при этом имитируют движения добычи, привлекая хариуса.
В осенний период хариусы обычно находятся ближе к дну, поэтому поверхностные приманки могут оказаться малоэффективными. Весной же в период нереста ловить его уже становится намного проще.
Важно помнить, что при ловле хариуса не следует носить яркую и заметную одежду и стараться избегать резких движений, чтобы не пугать рыбу.
Приготовленный различными способами хариус обладает уникальным вкусом и довольно нежным мясом, практически не содержащим костей. Это делает его весьма привлекательным для любителей рыбных блюд.